Салат с фасолью говядиной и маринованным огурцом
Салат с фасолью говядиной и маринованным огурцом. Салат сытный, вкусный, готовится просто и быстро, если у вас уже вареные - масо, яйцо и фасоль. Фасоль можно взять консервированную.
Ингредиенты
- Говядина 100 гр.
- Огурец маринованный 1 шт.
- Фасоль консервированная 100 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Укроп 2 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
У меня фасоль вареная и замороженная. Я ее достаю из морозилки прямо перед приготовлением салата. Пока буду нарезать остальные ингредиенты, фасоль разморозится.
Шаг 2 из 7
Кубиком нарежьте яйцо.
Шаг 3 из 7
Нарежьте вареной мясо говядины поперек волокон.
Шаг 4 из 7
Огурец у меня малосольный, но можно взять соленый, маринованный или квашеный.
Шаг 5 из 7
Нарежьте чеснок и зелень. У меня домашняя заправка из свежего укропа с чесноком и оливковым маслом.
Шаг 6 из 7
Заправьте салат майонезом, тщательно перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!