Салат из пекинской капусты с яблоком, огурцом и морковью

2.50
4 голоса
Предлагаю приготовить простой, но вкусный витаминный салат. Салат из пекинской капусты с яблоком, огурцом и морковью прекрасное дополнение к любому блюду. Это блюдо можно приготовить и со сметаной, или майонезом кому как больше нравится.
Ингредиенты
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту порезать полосками.
Шаг 2 из 6
Яблоко очистить, удалить серединку , натереть на крупной терке и сбрызнуть лимоном. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. Огурец помыть и порезать соломкой.
Шаг 3 из 6
Ингредиенты отправляем в глубокий салатник, посолить, поперчить и добавить сахар.
Шаг 4 из 6
Петрушку хорошо помыть и мелко порезать, чеснок очистить и измельчить.
Шаг 5 из 6
В салат добавляем петрушку и чеснок, поливаем подсолнечным маслом и хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!