Салат из пекинской капусты и огурца
Пекинская капуста богата полезными веществами, — одно из лучших средств для профилактики авитаминоза, в том числе весеннего, когда многие другие дары природы, к сожалению, уже утрачивают все свои полезные качества. Салат из пекинской капусты, огурцом и укропом будет хорошим дополнением к основному блюду. Хрустящая капуста и укроп замечательно сочетаются с зеленью и оливковым маслом.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста пекинская 0,5 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Укроп 2 ст. л.
- Масло оливковое 2-3 ст. л.
- Сок лимонный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Шинкуем капусту.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезаем лук и добавляем укроп.
Шаг 4 из 8
Нарезаем полукольцами огурцы.
Шаг 5 из 8
Солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Добавляем сок лимона, перемешиваем и добавляем оливковое масло.
Шаг 7 из 8
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!