Салат из пекинской капусты с копченым сыром и маслинами
Салат из пекинской капусты с копченым сыром и заправкой из соевого соуса с оливковым маслом вкусное блюдо как для повседневного, так и для праздничного меню. Копчёный сыр придает салату особенный аромат, который придется вам по вкусу.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Капуста пекинская 150 г
- Огурец 1 шт.
- Лук красный 0.5 шт.
- Маслины 60 г
- Сыр копченый 80 г
- Сухарики 50 г
- Масло оливковое 20 мл
- Сок лимонный 10 мл
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезаем помидор.
Шаг 2 из 7
Нарезаем для салата огурец.
Шаг 3 из 7
Хлеб нарезаем на кубики и подсушиваем на сухой сковороде.
Шаг 4 из 7
Нарезаем пекинскую капусту.
Шаг 5 из 7
Копчёный сыр нарезаем прямоугольниками.
Шаг 6 из 7
Готовим заправку из из оливкового масла, соевого соуса, лимонного сока, чёрного молотого перца и соли.
Готово!
Красный лук чистим от шелухи, нарезаем в салатник. Перемешиваем все ингредиенты, поливаем салат заправкой. Выкладываем сверху сухарики. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!