Салат из помидоров с белой фасолью
Салат из свежих помидоров и белой фасоли. Фасоль можно отварить заранее и хранить в морозильной камере, так всегда можно быстро сделать вкусный и полезный салат, угощайтесь!
Ингредиенты
- Помидор 300 г.
- Фасоль белая 150 г.
- Лук белый 1 шт.
- Салат 30 г.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Фасоль помыть, замочить в холодной воде на несколько часов, отварить до готовности, откинуть на сито, чтобы стекла вода. В рецепт идет 150 грамм уже отварной фасоли.
Шаг 2 из 6
Все овощи и зелень предварительно помыть и обсушить. Нашинковать листья салата, выложить в салатник.
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанный кубиками помидор (не мелко).
Шаг 4 из 6
Белый лук очистить, помыть, нашинковать полукольцами. Добавить лук и фасоль в салатник.
Шаг 5 из 6
Добавить нашинкованную петрушку, соль, перец по вкусу. Заправить растительным маслом, перемешать.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!