Салат из грибов с оливками и помидорами
Салат из грибов с оливками и помидорами. Очень вкусный и сытный свежий салат из жареных шампиньонов с маринованным луком, оливками и томатами. В качестве заправки использовала соевый соус и оливковое маслом. Попробуйте.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Помидор 3 шт.
- Оливки зеленые 150 гр.
- Укроп пучок
- Лук маринованный 100 гр.
- Масло оливковое по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Шампиньоны нарезать на дольки и обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 7
Помидоры нарезать крупным кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить грибы.
Шаг 4 из 7
Лук нарезать полукольцами. Замариновать в уксусе с сахаром.
Шаг 5 из 7
Добавить в салат.
Шаг 6 из 7
Далее оливки и укроп. Посыпать солью и перцем, заправить оливковым маслом и соевым соусом. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!