Салат из салями с фасолью и зеленью
Салат из салями с фасолью и зеленью. В салат можно добавить консервированную фасоль или нут. Здесь используется много различной зелени - берите все, что у вас есть. И для салата готовится вкуснейшая заправка из острого джема, который можно заменить на мед с острой паприкой.
Ингредиенты
- Салями 100 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Помидор 2 шт.
- Листья мяты 7 шт.
- Шпинат пучок
- Петрушка 3 шт.
- Кинза 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Фасоль консервированная 3 ст лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вустерский соус 1 чай.лож.
- Уксус 1 ст.лож.
- Джем 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 шт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте соломкой салями, сыр и колечками перец чили.
Шаг 2 из 6
Нарежьте помидор и листья мяты.
Шаг 3 из 6
Нарежьте петрушку и кинзу. нарвите листья шпината. И добавьте фасоль или нут.
Шаг 4 из 6
Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло с острым джемом, мелко нарезанным чесноком и вустерским соусом.
Шаг 5 из 6
Добавьте еще лук и заправьте соусом салат. Тщательно перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!