Салат с сельдереем

0 голосов
Простой, вкусный и полезный салат из овощей с сельдереем.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Главное в этом блюде - чтобы все овощи были свежими. Помидоры нужно хорошо вымыть и нарезать крупными кубиками. Не режьте их мелко, чтобы салат не стек еще до подачи. Сельдерей тоже вымойте и мелко порубите ножом смешав с мелко рубленным укропом.
Шаг 2 из 5
Редис тоже нужно выбирать не горький. Горький же можно замочить в воде с лимоном примерно на 30 мин, после чего порезать на полу кружочки и добавить в салат.
Шаг 3 из 5
Смешайте все овощи в салатнике и посолите по вкусу.
Шаг 4 из 5
Готовый салат нужно сразу заправить. Для начала посолите его. Дальше в отдельной мисочке смешайте две столовые ложки оливкового масла (лучше не рафинированного) и столько же лимонного сока. Половину лимонной заправки вылейте в салат сразу, а вторую часть влейте сверху непосредственно перед подачей.
Готово!
Храните салат в холодильнике не более часа, чтобы он не потерял свою свежесть. Приятного вам аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!