Пикантный салат из свеклы и жареного лука

0 голосов
Салат из свеклы. Может быть послужить закуской к летнему столу или заготовкой на зиму. Заготовку можно хранить в квартире.
Спасибо за рецепт Тане marfutak
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Свеклу отварить, обдать холод. водой, очистить и натереть на крупной корейской терке
Шаг 2 из 4
Лук очистить, нарезать мелким кубиком и обжарить в разогретом раст.масле до румяности, слегка посолив (выделится бОльше сока)
Шаг 3 из 4
Добавить к луку свеклу, сахар, уксус, соль, перец, красную сладкую паприку. Продолжать тушить мин. 10.

Если Вы консервируете, то разложить салат по стерильным банкам и закатать.
Готово!
Или подавать свежеприготовленный на стол

Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!