Салат из печеной свеклы с яйцом и чесноком
Салат из печеной свеклы с яйцом и чесноком. Предлагаю вам приготовить вкусный, домашний салатик к обеду или на ужин из свеклы. Я ее предварительно запекала в фольге в духовке. Если не хотите возится можно отварить. Вкусно, люблю салаты из свеклы.
Ингредиенты
- Свекла 1 кг.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Предварительно в духовке запечь свеклу. Охладить. Очистить от кожуры.
Шаг 2 из 6
Натереть на мелкую терку.
Шаг 3 из 6
На мелкую терку натереть и отварные куриные яйца.
Шаг 4 из 6
Добавить зеленый лук, тертый чеснок, соль и перец.
Шаг 5 из 6
Добавить майонез. перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!