Салат со свеклы с зелёным горошком
Предлагаю Вам приготовить салат с варёной свёклы с зелёным горошком и соленым огурцом. Такой салат очень полезный и вкусный. Растительное масло используйте любое, но лучше нерафинированное.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свекла 1-2 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 гр.
- Огурец соленый 1-2 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Масло льняное 1-2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Одну крупную или две средних отварных свёклы очистить и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2 из 5
К нарезанной свекле добавить растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 5
Затем добавить огурец и лук нарезанные небольшими кубиками.
Шаг 4 из 5
Зелёный горошек отварить в кипящей воде 5-7 минут. Слить с него воду. Когда остынет - добавить в салат. Если нужно добавить немного соли.
Готово!
Салат посыпьте зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!