Салат из риса мяса и помидор
Этот рецепт интересен, благодаря соусу.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина отварная 200 гр.
- Рис 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Кабачок 100 гр.
- Зелень по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сметана 3 ст лож.
- Чеснок по вкусу
- Мята 1 веточка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты. Мясо и рис заранее отварить.
Шаг 2 из 9
В рис добавить ложку сметаны.
Шаг 3 из 9
Мясо (половину) порвать крупными кусками и отправить к рису.
Шаг 4 из 9
Добавить зелень, перемешать и отставить.
Шаг 5 из 9
Теперь соус. В блендере перебить кабачок, сметану, чеснок, соль, перец, зелень, мяту, сок лимона (можно добавить мед по вкусу).
Шаг 6 из 9
Соус готов.
Шаг 7 из 9
Собираем салат. Первый слой - рис, потом выложить оставшееся мясо и помидор.
Шаг 8 из 9
Сверху выложить соус.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!