Теплый салат с рисом и индейкой
Для приготовления этого салата рис можно отварить заранее, а при приготовлении салата рис следует слегка подогреть. Салат подается к столу теплым.
Ингредиенты
- Индейка 400 гр
- Рис 1 стакан
- Перец болгарский 1 шт
- Петрушка 1 пучок
- Лук зеленый 1 пучок
- Масло растительное 1 ч. ложка
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отварной рис выложить в тарелку. Если рис был отварен ранее, подогрейте его в микроволновке.
Шаг 2 из 6
Нарезаем болгарский перец. Выкладываем его в салатник к рису.
Шаг 3 из 6
Измельчите зеленый лук и петрушку. Добавьте в салат.
Шаг 4 из 6
Отварную индейку нарезать кубиком. Я взяла мясо индейки с ноги. Аккуратно удалите все жесткие жилки и только после этого нарезайте мякоть мелко.
Шаг 5 из 6
Заправьте салат маслом, солью и молотым перцем. Перемешайте. Салат уложите на тарелку произвольно или используйте сервировочное кольцо. Его можно приготовить дома из подручных средств, использую пластиковую бутылку.
Готово!
Готовый салат (теплым) подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!