Салат из запеченого мяса и овощей
Салат очень вкусный, благодаря тому, что свинина и овощи приготовлены в духовке. Так же, мясо с овощами для салата можно приготовить на открытом огне. Ингредиенты для салата запекаем во время приготовления не сладких пирогов, мяса или любых овощных или крупяных блюд.
Ингредиенты
- Свинина 100 г
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Запеченый картофель чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 6
Чистим и нарезаем печеную морковь, которую добавляем к картофелю.
Шаг 3 из 6
Далее, нарезаем и добавляем в салат запеченую свинину.
Шаг 4 из 6
Соленый огурчик придаст сочности и пикантности. Огурец режем кубиками и высыпаем в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 5 из 6
Остается добавить мелко порезанный зеленый лук и заправить салат ароматным подсолнечным маслом.
Готово!
Салат перемешиваем и подаем к столу, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!