Соус из черешни
Любите ли вы черешню, как люблю ее я=)))Этот пикантный и деликатный соус хорошо подавать к мясу на гриле или рыбе.
Ингредиенты
- Черешня 200 г
- Бренди 50 мл
- Горчица в зернах 2 ч.л
- Коричневый сахар 1 ч.л
- Сливки 50 мл
- Майонез по желанию
- Соус чили остро-сладкий 1 ч.л
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Набор продуктов для этого пикантного соуса
Шаг 2 из 6
Удаляем из черешни косточки
Шаг 3 из 6
Режем пополам, перекладываем в кастрюльку добавляем бренди (я добавила белое вино и чуть-чуть грушевой водки), коричневый сахар
Шаг 4 из 6
Варим пока не станет мягкой черешни и не растворится сахар, добавляем горчицу, соль, перец и соус чили
Шаг 5 из 6
Взбиваем блендером, затем добавляем сливки и майонез, тщательно перемешиваем.
Готово!
Наш соус готов.
Приятного аппетита!=))
Приятного аппетита!=))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
я раньше тоже только свежей, решила про экспериментировать и удалось, очень вкусные и необыкновенно пикантный соус=))