Салат из овощей с говядиной
Салат из овощей с отварной говядиной. Этот салат очень легкий и его можно подать на ужин. Говядину Капусту можно заменить на листья салата или пекинскую капусту.
Ингредиенты
- Говядина 100 гр.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Перец болгарский 1 шт.
- Сельдерей листовой по вкусу
- Базилик по вкусу
- Соль по вкусу
- Уксус винный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Кориандр 1 ст.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Капусту нарезать и полить маслом и уксусом. Добавить соль, сахар и перемешать.
Шаг 2 из 4
Нарезать отварное мясо говядины.
Шаг 3 из 4
Листья базилика и сельдерея. Соломкой нарезать болгарский перец. Посыпать зернами кориандра и сухим или свежим чесноком.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!