Овощной салат с мясом свинины
Овощной салат с мясом свинины. Овощи можно добавить на свой вкус, мясо свинины использовать - жареный стейк, вареное, тушенное. Залог успешного салата - это вкусная заправка. Очень вкусный, освежающий и сытный салат.
Ингредиенты
- Помидор 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Салат 1 кустик
- Морковь 0,5 шт.
- Базилик 1 веточка
- Семена льна 1 чай.лож.
- Кориандр щепотка
- Свинина по вкусу
- Салатная заправка для салата
- Масло оливковое 3-4 ст.лож
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Листья мяты 10 шт.
- Листья мяты сушеные 5 шт.
- Перец чили по вкусу
- Уксус винный 1 ст.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать перец чили, чеснок, свежую мяту и растереть руками сухую - она даст более насыщенный вкус. Добавить оливковое масло, мед, уксус, соль, перец и сладкую горчицу.
Шаг 2 из 8
Все тщательно перемешать.
Шаг 3 из 8
Нарезать красный лук, зеленый и морковь любым способом.
Шаг 4 из 8
Огурцы и помидоры.
Шаг 5 из 8
Листья салата и базилика.
Шаг 6 из 8
Посыпать семенами льна и кориандра. Хорошо перемешать с заправкой.
Шаг 7 из 8
Выложить салат на большое блюдо и разложить ломтики мяса свинины.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!