Салат «Мексиканский»
Салаты из фасоли – питательные и быстрые в приготовлении блюдо, богатое белками и витаминами. Фасоль также хорошо сочетается с кс любым мясом. Этот салат - моя очередная импровизация, которая по мнению близких - удалась.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Курица отварная 400 гр.
- Фасоль красная консервированная 250 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Огурец квашеный 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Соус томатный 1 ст.л.
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Фасоль для салат взяла в томатном соусе с болгарским перцем и кукурузой, под названием "Мексиканская смесь"- поэтому и название салата "Мексиканский"
Шаг 2 из 9
Режем курицу.
Шаг 3 из 9
Режем перьями красный, салатный, ялтинский лук.
Шаг 4 из 9
Далее отправляем в салат порезанные кубиком квашеные огурцы.
Шаг 5 из 9
Отправляем в салат мексиканскую смесь с фасолью. Перемешиваем.
Шаг 6 из 9
В конце в салат добавляем порезанные отварные яйца.
Шаг 7 из 9
Теперь приправляем майонезом и аккуратно перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Готовый сытный и очень вкусный салат.
Готово!
Посыпаем готовый салат зеленым луком. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!