Салат с рисом, курицей и цветными блинчиками
Готовила плетёные блинчики и несколько блинов у меня осталось.Просто так съесть не хотелось,а сделать из них ещё что-то интересное.Так родился этот салат.Очень вкусно получилось и красиво.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Курица варёная 150 г
- Блинчики цветные 3-4 шт.
- Яйца варёные 2 шт.
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Рис варёный 1 стакан
- Морковь варёная 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Кубиками нарезать яйца,морковь,огурцы,курицу.Нашинковать лук и зелень.
Шаг 2 из 5
Смешать все ингредиенты с рисом.Добавить майонез.
Шаг 3 из 5
Всё хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Взять подходящую миску,застелить плёнкой.Блинчики нарезать на полоски толщиной не более 1 см.Скручивать и застилать ними дно сразу накладывая сверху понемногу салата иначе блинчики раскручиваются.Затем выложить оставшийся салат.
Готово!
Закрыть салат плёнкой,накрыть тарелкой по размеру и поставить какой-нибудь груз.Убрать на ночь в холодильник.
Утром снять груз и плёнку,накрыть блюдом на котором будете подавать салат и перевернуть.Украсить листочками петрушки.
Приятного аппетита!!!
Утром снять груз и плёнку,накрыть блюдом на котором будете подавать салат и перевернуть.Украсить листочками петрушки.
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тори, спасибо большое!
Татьяна Маражо,спасибо девочки!