Салат из курицы с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и очень сытного салатика из куриного филе с жареными шампиньоны. Подавать такой салатик можно как к праздничному столу, так и в будний день. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 120 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Яйцо (отварное) 2-3 шт.
- Кукуруза консервированная 150 гр.
- Йогурт греческий 4-5 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Шампиньоны очищаем, нарезаем и обжариваем на разогретом оливковом масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 2 из 7
Куриное филе нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 7
Яйца нарезаем мелко.
Шаг 4 из 7
Соединяем куриное филе, яйца, обжаренные шампиньоны и консервированную кукурузу.
Шаг 5 из 7
Добавляем греческий йогурт, горчицу и соль.
Шаг 6 из 7
Хорошенько все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!