Мясной салат с шампиньонами и кукурузой
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный мясной салат с шампиньонами, яйцами, сыром и консервированной кукурузой. Готовиться он достаточно быстро и достоин стоять даже на праздничном столе. Советую обязательно попробовать!
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 250 гр.
- Шампиньоны 300 гр.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Сыр твердый 50 гр.
- Сметана 70-80 гр.
- Майонез 70-80 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Масло растительное 1ст. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаём небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Обжариваем на смазанной оливковым маслом сковороде с добавлением соли и приправы для курицы.
Шаг 3 из 10
Шампиньоны нарезаем крупно.
Шаг 4 из 10
Обжариваем грибы с добавлением соли и черного молотого перца до испарения жидкости.
Шаг 5 из 10
Яйца нарезаем крупно.
Шаг 6 из 10
Соединяем куриное филе с шампиньонами и яйцами.
Шаг 7 из 10
Добавляем консервированную кукурузу и натёртый на крупной тёрке твердый сыр.
Шаг 8 из 10
Также добавляем сметану и майонез.
Шаг 9 из 10
Хорошенько все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!