Салат с форелью «Праздник вкуса»
Салат с экзотическими фруктами, копчeной нежной форелью и необычной заправкой. Действительно, праздник вкуса!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Форель (филе, подкопченое) 125 г
- Киви 1 шт
- Карамболь 1 шт
- Кунжут 2 ст.л.
- Готовая смесь салатов из полевого, радичио, фриззе 175 г
- Апельсин (сок ) 1 шт
- Майонез 3 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Салатную смесь помыть и просушить от лишней влаги.
Карамболь порезать звёздочками, оставить несколько для украшения, остальные - дольками.
Кунжут поджарить на сухой сковородке.
Заправка: выдавить сок (с мякотью) из 1 апельсина и добавить майонез, размешать.
Киви очистить и тоже порезать дольками. Форель - крупными кусочками.
Выложить в салатницы салатную смесь, сверху - фрукты и форель.
Салат полить заправкой и посыпать кунжутом.
Карамболь порезать звёздочками, оставить несколько для украшения, остальные - дольками.
Кунжут поджарить на сухой сковородке.
Заправка: выдавить сок (с мякотью) из 1 апельсина и добавить майонез, размешать.
Киви очистить и тоже порезать дольками. Форель - крупными кусочками.
Выложить в салатницы салатную смесь, сверху - фрукты и форель.
Салат полить заправкой и посыпать кунжутом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!