Салат с сардинами и рисом
Яркий и вкусный салат с сардинами и рисом Басмати - это прекрасный вариант для ужина в жаркий летний день. Если есть готовый рис, то приготовление занимает совсем немного времени.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Консервированные сардины 1 бан.
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Салат 5 листьев
- Кукуруза консервированная 2 ст.л.
- Помидоры черри 4 шт
- Горчица французская 1ч.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Лук зеленый 4 пера
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Рис Басмати 1 пакетик
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сварить пакетик риса Басмати. Дать остыть.
Шаг 2 из 6
Листья салата помыть, обсушить, порвать руками, выложить на блюдо, затем добавить рис.
Шаг 3 из 6
Открыть рыбные консервы, половину жидкости оставить для заправки. Кусочки рыбы отделить от костей, выложить на блюдо с салатом.
Шаг 4 из 6
Затем выложить порезанные кружочками помидоры, зерна кукурузы, порезанные вареные яйца и зеленый лук.
Шаг 5 из 6
Приготовить заправку: к жидкости от рыбных консервов добавить лимонный сок, французскую горчицу, черный перец и соль. Перемешать.
Готово!
Полить салат заправкой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!