Салат «Море»
Такой быстрый и вкусный салат из морепродуктов. Ничего сложного, всё доступно и легко. Для салата лучше брать маринованную капусту, она вкуснее.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста морская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Морская капуста маринованная 300 г
- Сельдь слабосоленая 1 шт
- Лук крупный 1 шт
- Майонез 2 ст.л
- Соль перец горчица французская по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Селедку предварительно нужно почистить, для этого отрежьте её голову, удалите внутренности, снимите кожу, промойте внутри. Разделите по хребту рыбку и удалите хребет. Обязательно реберные кости выберите. Приготовьте свежий майонез домашний. Лук почистите. И можно приступать к салату.
Шаг 2 из 6
Луковицу нужно порезать очень тонко, полукольцами. После руками нужно чуток помять, но не поломайте колечки.
Шаг 3 из 6
Саму морскую капусту лучше порезать, так и кушать будет удобнее, да и перемешать салат. Режем. Я режу примерно длиной в 1 сантиметр.
Шаг 4 из 6
Очищенную на филе селедочку нужно порезать тонкими пластинками. Если косточки попадаются - вынимайте.
Шаг 5 из 6
И теперь соединяем в мисочке для салата морскую капусту порезанную, селедку, лук, майонез, перец молотый, горчицу в зернах, и по желанию соль, я бы не добавляла, но муж говорит - надо! Так что по своему вкусу смотрите. Да и селедка играет не последнюю роль, у меня слабосоленая.
Готово!
Перемешиваем и салат готов. Подавайте сразу к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!