Острый салат из фасоли
Порой самые простые салаты самые вкусные. В моем рецепте нет ничего сложного: всё есть в доме.Но со стола убывает наравне с деликатесами.Подаем к столу как гарнир или как салат,тут уж у кого какой интерес!))
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фасоль красная 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп щепотка
- Петрушка сушеная щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30мл
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Сначала обжарим лук и морковь на масле. Помидоры нарежем кубиком и добавим к обжаренным овощам.
Шаг 2 из 6
Посыплем сухими петрушкой и укропом.
Шаг 3 из 6
Фасоль заранее отварим,но можно взять консервированную в банке.
Шаг 4 из 6
Потушим минут 5 все вместе,приправим солью и перцем.
Шаг 5 из 6
Дадим фасоли немного остыть,это для того,чтобы чеснок не потерял свой вкус и остроту.Когда фасоль немного остынет выдавим чеснок через пресс. Все перемешаем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!