Салат из фасоли

0 голосов
Очень вкусный, остренький салат. Для любителей фасоли.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Фасоль замочить на ночь. Утром залить фасоль водой и отварить на медленном огне до готовности. Фасоль надо солить в конце варки. Остудить.
Шаг 2 из 4
Нарезаем тонко лук и обдаем кипятком.
Пока лук горячий, добавляем к нему 1 ч л песка, соль по вкусу и 1 ч л уксуса, хорошо перемешать. Дать немного настояться и отправить в холодильник охладиться.
Шаг 3 из 4
К остывшей фасоли добавить морковь и лук. Хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
barska,
Спасибо, Нинуль!!!
6 августа 2012 20:38
Здорово!
6 августа 2012 19:10