Салат с дайконом и гранатом
Слоеный салат из овощей, сыра и зерен граната. Не смотря на большинство овощей, салат не пресный, а очень сочный и довольно интересный, особенно из-за гранатных зерен.
Ингредиенты
- Дайкон 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Гранат 0,5 шт.
- Сыр твердый 80 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Дайкон очистить и натереть на терке, выложить первым слоем салата.
Шаг 2 из 6
Мелко порезать красный лук.
Шаг 3 из 6
Морковь натереть на терке, выложить еще одним слоем, сбрызнуть маслом, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 6
Натереть сыр и выложить в форму.
Шаг 5 из 6
Сверху - зерна граната.
Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!