Постный овощной салат с гранатовыми зернами
Постный овощной салат с гранатовыми зернами. Этот салат освежающий, вкусный. Отлично подойдет к рыбе. Это блюдо можно включить в меню для Рождественского Сочельника.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Редька 1 шт.
- Гранат 0,5 шт.
- Базилик 5 листьев
- Масло оливковое для заправ
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Морковь и редьку натереть на крупной терке. Редьку я хорошо вымыла, но не чистила, что бы остались черные вкрапления.
Шаг 2 из 4
Выдавить сок лимона и можно нарезать маленькие ломтики лимона, добавить зерна граната, посолить, добавить сахар и масло.
Шаг 3 из 4
Все перемешать.
Готово!
И подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!