Салат из овощей с колбасой, яйцом и горошком
Салат из овощей с колбасой, яйцом и горошком - простой, но очень вкусный и сытный салат, который можно быстро приготовить к ужину. Колбасу можете использовать любую - вареную, копченую, сырокопченую, в любом случае - вкусно.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт
- Помидор 1 шт
- Яйцо (отварное) 1 шт
- Колбаса 60-70 г
- Горошек зеленый 3 ст.л.
- Лук репчатый 0,5 шт
- Майонез 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Огурец и помидор порезать тонкими полукружочками.
Шаг 2 из 5
Добавить рубленое вареное яйцо и порезанную брусочками колбасу.
Шаг 3 из 5
Сюда же, добавить порезанный тонкими полукольцами репчатый лук и консервированный горошек.
Шаг 4 из 5
Салат немного посолить и добавить майонез. Также, салат поперчить и перемешать. Выложить салат в салатник и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!