Салат весенний с колбасой
Свежему салату из зелени и огурцов можно придать некоторой пикантности добавив туда сырокопченую колбаску. Сметану также можно заменить майонезом. Очень сытный салатик получается!
Ингредиенты
- Огурец 2 шт
- Колбаса сырокопченая 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук зеленый 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Сметана 3 ст.л.
- Соль По вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Огурцы нарезать и выложить в салатник.
Шаг 2 из 7
Зеленый лук мелко нарубить и отправить к огурцам.
Шаг 3 из 7
Колбаску также мелко нарезать и добавить в салат.
Шаг 4 из 7
Петрушку мелко нарубить и добавить в салат.
Шаг 5 из 7
Яйца сварить вкрутую и нарезать ножом или измельчить вилкой.
Шаг 6 из 7
Салат заправить сметаной и посолить.
Готово!
Салат перемешать и подавать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!