Салат с огурцами и базиликом
Обычный салат из огурцов можно кардинально преобразить, добавив базилик и заправку в средиземноморском стиле. Новые приятные вкусовые ощущения Вам гарантированы!
Ингредиенты
- Огурцы 5 шт
- Базилик 1 пучок
- Кедровые орешки 20 г
- Растительное масло 2 ст.ложки
- Мед 1 ч.ложка
- Горчица с зернами 1 ст.ложка
- Бальзамический уксус 1 ч.ложка
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Огурцы при помощи овощечистки нарезать тонкими пластинками, слегка посолить.
Шаг 2 из 4
Для заправки смешать растительное масло, мед, бальзамик и горчицу, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3 из 4
Листики базилика мелко порвать руками и добавить к огурцам.
Добавить заправку, перемешать.
Добавить заправку, перемешать.
Готово!
При подаче посыпать салат кедровыми орешками. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!