Салат с креветками и зеленым горошком
Делюсь с вами рецептом приготовления вкусного слоёного праздничного салата с креветками. Для такого салата подойдут как готовые маринованные креветки, так и свежие, которые нужно предварительно отварить. Так как майонез для заправки салата как правило уже солёный соли нужно совсем немного, для первого слоя картофеля.
Ингредиенты
- Креветки 100 г
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец консервированный 2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Горошек зеленый 100 г
- Майонез 80 мл
- Соль по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Картофель отварите в мундире до готовности, почистите картофель от кожуры, натрите картофель на крупную терку, выложите в кольцо для приготовления салатов на блюдо, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
Шаг 2 из 9
Мелко нарежьте консервированные огурцы, выложить следующим слоем салата.
Шаг 3 из 9
Промажьте огурцы майонезом.
Шаг 4 из 9
Отварите морковь, мелко нарежьте и выложите в салат. Заправьте морковь майонезом.
Шаг 5 из 9
На морковь выложите консервированный зелёный горошек, слой майонеза.
Шаг 6 из 9
Яйца отварите вкрутую, очистите скорлупу, мелко нарежьте яйца и выложите в салат. Заправьте яйца майонезом.
Шаг 7 из 9
Для приготовления салата я взяла уже готовые маринованные креветки. Если вы возьмете для салата сырые креветки отварите их предварительно подсолив воду 3-5 минут, в зависимости от размера креветок. Нарежьте креветки и выложите в салат, несколько целых креветок понадобятся для украшения салата.
Шаг 8 из 9
На креветки выложите слой майонеза.
Готово!
Распределите майонез по креветкам, положите целые креветки для украшения. Снимите кулинарное кольцо. Дайте салату настояться около 40 минут в холодильнике, чтобы все слои салата пропитались майонезом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Короче,очень вкусный салат :))