Креветки фламбе
Очень вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Креветки замороженные 800 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Соус чили сладкий 1 ст.л.
- Ром Bacardi или коньяк 30 мл
- Коричневый сахар 2 ст.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Замороженные креветки заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
Шаг 2 из 8
Сливаем воду и просушиваем креветки
Шаг 3 из 8
Для маринада нам понадобится оливковое масло, коричневый сахар, соевый, вустерский соус и сладкий чили
Шаг 4 из 8
Маринуем креветки несколько часов.
Шаг 5 из 8
Незабываем почаще перемешивать креветки
Шаг 6 из 8
На разогретую сковороду выкладываем часть креветок, поливаем небольшим количеством спиртного о поджигаем - фламбируем наши креветочки.
Шаг 7 из 8
Готовые креветки перекладываем на тарелочку и также готовим следующую порцию.
Готово!
Приятного аппетита=))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!