Салат с курицы и рукколы с овощами
Вкусный салат на обед.
Ингредиенты
- Руккола 40 гр.
- Грудка куриная 70 гр.
- Огурец 50 гр.
- Салат 50 гр.
- Масло оливковое 20 мл.
- Масло растительное 20 мл.
- Лимон 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Редис 50 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить основные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
На растительном масле обжарить куриное филе, добавить соль и перец молотый.
Шаг 3 из 5
Огурец и редис нарезать крупно.
Шаг 4 из 5
Добавить рукколу и салат, можно как нарезать так и нарвать руками. Добавить соль и перец. Полить оливковым маслом и лимонным соком. Перемешать.
Готово!
Салат выложить горкой и сверху положить жаренную курицу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!