Салат из овощей курицы с сухариками
Салат из свежих овощей с копченной грудинкой курицы, оливок любого цвета, сыром на ваш выбор, листьями капусты - можно заменить на листья салата и сухариками, которые лучше приготовить самим.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Капуста белокочанная 2 листика
- Курица копченая 150 гр.
- Оливки зеленые 2 горсти
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Лук зеленый 4 шт.
- Сыр мягкий 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Разогреть оливковое масло с раздавленным зубчиком чеснока, чеснок убрать и высыпать нарезанный на кубики белый хлеб. Обжарить до корочки.
Шаг 2 из 6
Нарезать огурец, перец, капусту.
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанные помидор и зеленый лук.
Шаг 4 из 6
Кубиком нарезать копченную курицу и сыр. Высыпать оливки.
Шаг 5 из 6
Выдавить сок лимона, соль, перец и оливковое масло для заправки. перемешать.
Готово!
Перед подачей на стол, салат посыпать сухариками.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!