Теплый рисовый салат с овощами
Этот сытный салат с рисом и овощами вполне может заменить постный ужин. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рис 150 г
- Помидор 1 шт.
- Огурец 2 шт.
- Сладкий перец 0,5 шт.
- Консервированная кукуруза 0,5 банки
- Рубленная зелень 1 ст.л.
- Заправка: чеснок 2 зубчика
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Растительное масло 2-3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рис отварить, добавить измельченный чеснок, перемешать, немного остудить.
Шаг 2 из 5
Овощи произвольно нарезать, добавить к теплому рису.
Шаг 3 из 5
Всыпать кукурузу.
Шаг 4 из 5
Добавить зелень, посолить, поперчить, заправить лимонным соком и растительным маслом, перемешать.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!