Салат с жаренной семгой
Очень люблю красную рыбу. Хочу вам предложить рецепт приготовления свежего салата из овощей и рукколы с жареной семгой. очень вкусный и сытный салат к обеду или ужину.
Ингредиенты
- Семга 70 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Руккола 25 гр.
- Помидор 50 гр.
- Огурец 40 гр.
- Оливки зеленые 20 гр.
- Майонез 50 гр.
- Горчица французская 15 гр.
- Сыр пармезан 5 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать рыбу, обжарить на растительном масле. Добавить соль и перец в конце.
Шаг 2 из 6
Соединить рукколу с нарезанными огурцами и помидорами.
Шаг 3 из 6
Добавить оливки.
Шаг 4 из 6
Для заправки я заранее соединила домашний майонез с французской горчицей. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Выложить салат через форму.
Готово!
Выложить обжаренную рыбу, посыпать пармезаном.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!