Тайский салат из свежих шампиньонов
Тайский салат из свежих шампиньонов. Это вкусный рецепт грибного салата с необычным пикантным вкусом. С цитрусовой ноткой, с приятной кислинкой и ароматом имбиря.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Тайская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 г
- Соевый соус 3 ст лож.
- Имбирь (корень) 1 см.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Кунжут 2 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 веточки
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус из оливкового масла, соевого соуса, сока лимона, на мелкой терке натрите корень имбиря, поперчите и тщательно перемешайте.
Шаг 2 из 5
Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами и тщательно перемешайте грибы в соусе, чтобы каждая пластинка покрылась соусом. Маринуйте в холодильнике 30 минут под крышкой.
Шаг 3 из 5
Через 30 минут добавьте к грибам мелко нарезанный зеленый лук и петрушку. Перемешайте.
Шаг 4 из 5
Всыпьте кунжут, перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!