Салат с ревенем и сыром фета
Для любителей это необычной овощной культуры.Полезно и вкусно.
Ингредиенты
- Ревень 2-4 черешка
- Мед жидкий 1/4 стакана
- Грецкий орех 1/4 стакана
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Винный белый уксус 2 стол.л.
- Соль, перец по вкусу
- Смесь листьев салата 100 г
- Небольшая красная луковица, порезать тонко 1/2 часть
- Сыр фета 1/2 стакана
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Разогреем духовку до 230 гр. Порежем ревень небольшими кусочками. Смажем медом со всех сторон и выложим на противень застеленный фольгой. Поставим в духовку на 5 мин. Снимем с духовки. Дадим остыть.
Шаг 2 из 4
Приготовим карамельные орехи. Как делать их в рецепте “Cалат с карамельными орехами и мандаринами”. Или используем обычные,подсушенные слегка.
Шаг 3 из 4
Приготовим салатную смесь из беби шпинат листья,беби салат -латук, если крупные порвать,радиккьо. Смешать оливковое масло и винный белый уксус, посолить и поперчить. Сбрызнуть салат.
Готово!
Подаем на тарелках разложив салатную смесь,лук, орехи,ревень в меду, сыр фета. Подаем тут же. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!