Салат овощной с ветчиной «Зелёный»
Этот салат очередная моя импровизация на тему мясных салатов. Решила разнообразить привычные блюда и получился очень вкусный и аппетитный зимний салатик. Так как в нём преобладают зеленые овощи, поэтому и название "Зелёный"
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Горошек зеленый 240 г.
- Фасоль стручковая 24 г.0
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец маринованный 3-4 шт
- Помидор 2 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Ветчина 200 г.
- Майонез 100 г.
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Яйцо (отварное) 2-3 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 13
Промываем и сливаем стручковую фасоль. Яйца отварим до готовности.
Шаг 2 из 13
Также промываем и отправляем к фасоли зеленый горошек.
Шаг 3 из 13
Нарезаем маринованный огурчик и лук
Шаг 4 из 13
Отправляем к овощам
Шаг 5 из 13
Затем нарезаем кубиком ветчину.
Шаг 6 из 13
Ветчину также отправляем в салат и добавляем майонез
Шаг 7 из 13
А сверху горчицу в зернах.
Шаг 8 из 13
Аккуратно перемешиваем.
Шаг 9 из 13
Теперь нарезаем помидоры и зеленый лук.
Шаг 10 из 13
Отправляем их в салат.
Шаг 11 из 13
В самом конце нарезаем отварные яйца.
Шаг 12 из 13
И последний штрих - яйца и майонез в салате и очень аккуратно всё перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!