Салат « Добрый »
Такой салат не стыдно поставить на праздничный стол. Салат очень сытный и вкусный. Необычный вкус привычных продуктов предстает перед нами. Попробуйте приготовить?
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Горошек зеленый 200 гр
- Куриное мясо 400 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец 2 шт
- Масло растительное 20 мл
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Сахар 1 ст. л
- Уксус 2 ст. л.
- Майонез по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Вскройте банку с горошком. Слейте рассол.
Шаг 2 из 6
В уксусе и сахаре замаринуйте нарезанный полукольцами тонко лук.
Шаг 3 из 6
Морковь натрите на терке, обжарьте на растительном масле. Делайте небольшой огонь, чтоб при обжарке морковь не сгорела.
Шаг 4 из 6
В миску поместите горошек, обжаренную морковь, промаринованный лук. Лук перед добавлением в салат следует извлечь из уксуса и промыть под проточной водой. Время маринования лука до 10 минут.
Шаг 5 из 6
Добавьте в салат нарезанную отварную курицу и огурчики. Перемешайте. Заправьте майонезом.
Готово!
Посолите салат и поперчите. Перемешайте. Выложите в салатники и подайте порционно к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!