Праздничная закуска из ветчины
Праздничная закуска из ветчины. Предлагаю приготовить вкусную закуску на праздничный или фуршетный стол. Для этой закуски нужно приготовить салат и им начинить тонкие ломтики ветчины или буженины.
Ингредиенты
- Ветчина 100-150 гр
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Горошек зеленый 0,5 стакан
- Петрушка 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Майонез по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Сначала нужно приготовить салат. Нарежьте мелким кубиком яйца.
Шаг 2 из 6
Сварите заранее морковь и остудите. нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Нарежьте мелко укроп и петрушку.
Шаг 4 из 6
Добавьте консервированный горошек. заправьте майонезом, перемешайте и попробуйте на соль. Ветчину нужно нарезать очень тонкими ломтиками и лучше, если нарезку сделают с магазине.
Шаг 5 из 6
На каждый ломтик кладем ст.лож. салата и сворачиваем в рулет.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!