Винегрет с маслинами
Винегрет - всем известное блюдо. Но его можно разнообразить, добавляя другие ингредиенты. В данном случае это маслины без косточки, которые придают свой оригинальный вкус этому блюду. К тому же винегрет выглядит еще более симпатично. Подавать блюдо можно на закуску в любое время дня. Вкусно, полезно и сытно.
Ингредиенты
- Свекла 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук зеленый 50 грамм
- Маслины 10-12 штук
- Огурец маринованный 1 штука
- Масло подсолнечное по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Маринованный огурец мелко нарезать. Выложить в миску.
Шаг 2 из 8
Добавить нарезанный зеленый лук.
Шаг 3 из 8
Маслины без косточек нарезать произвольно и выложить в миску.
Шаг 4 из 8
Морковь, картофель и свеклу сварить в кожуре, охладить и очистить. Морковь мелко нарезать и добавить в винегрет.
Шаг 5 из 8
Картофель нарезать мелкими кубиками и добавить в миску.
Шаг 6 из 8
Свеклу также мелко нарезать и добавить в винегрет.
Шаг 7 из 8
Винегрет посолить по вкусу и заправить ароматным сливочным маслом. Перемешать.
Готово!
Винегрет с маслинами готов. Подаем на закуску.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!