Салат постный
Постные салаты предназначены тем, кто следит за своим здоровьем. В этих салатах используют овощи, грибы, фасоль. заправляют их обычно оливковым, или подсолнечным маслом. А можно заправить соусом на основе этих масел. Сегодня у нам салат из картофеля, маринованных грибов и с солёным огурцом. Такой салат вполне заменит полноценный ужин.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Грибы маринованные 50 г
- Огурец маринованный 1 шт.
- Масло оливковое для заправ
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Горчица неострая 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Кукуруза консервированная 200 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке
Шаг 2 из 6
Огурец нарезаем небольшими брусочками.
Шаг 3 из 6
Картофель нарезаем небольшими кубиками. Добавляем его к огурцам. А также добавляем консервированную кукурузу и маринованные грибы.
Шаг 4 из 6
Заправляемоливковым маслом, лимонным соком и горчицей. Солим и перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!