Чесночные стрелки по-корейски
По-корейски можно готовить не только привычную нам морковь. Очень вкусными получаются чесночные стрелки по-корейски. Для приготовления этой острой и ароматный закуски лучше всего подойдут молодые зелёные чесночные стрелки, пока они еще не стали слишком грубыми и твёрдыми. Остроту закуски с чесночными стрелками по-корейски можно регулировать с помощью количества добавления приправы для моркови по-корейски
Ингредиенты
- Чеснок 150 г
- Приправа для моркови по-корейски 8 г
- Масло растительное 60 мл
- Уксус бальзамический 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Берем молодые чесночные стрелки.
Шаг 2 из 6
Срезаем у чесночных стрелок края, нарезаем длиной по 2-3 см.
Шаг 3 из 6
Всыпаем к чесночным стрелкам приправу для моркови по-корейски, черный молотый перец, перемешиваем.
Шаг 4 из 6
На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем соль, выключаем сковороду, вливаем бальзамический уксус.
Шаг 5 из 6
Полученным маринадом заливаем чесночные стрелки, перемешиваем и оставляем мариноваться на 1-2 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!