Салат из редиса и кукурузы
Сочный, осенний салат из редиса и кукурузы, такой же яркий, как осенние краски. Его можно готовить и весной, так как редис и листья салата растут активно как раз ранней весной и осенью.
Ингредиенты
- Редис 200 г
- Салат 1 пучок
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Кукуруза консервированная 150 г
- Майонез 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Зелень пучок
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
Редис моем, отрезаем хвостики и нарезаем кружочками.
Шаг 2 из 9
Листья салата хорошо промыть под проточной водой и нарвать их на кусочки.
Шаг 3 из 9
Помидоры помыть и нарезать кубиками.
Шаг 4 из 9
Репчатый лук чистим, ополаскиваем в воде и нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 9
Добавляем кукурузу.
Шаг 6 из 9
Вареные яйца почистить и нарезать кубиками.
Шаг 7 из 9
Берем любую зелень: петрушку, укроп, сельдерей, кинзу и мелко ее рубим.
Шаг 8 из 9
Салат солим и заправляем майонезом, перемешиваем.
Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!