Картофельный с горчичной заправкой
Пикантный и сытный повседневный салат. Пикантный и сытный повседневный салат.Пикантный и сытный повседневный салат.Пикантный и сытный повседневный салат.Пикантный и сытный повседневный салат.Пикантный и сытный повседневный салат.Пикантный и сытный повседневный салат.
Ингредиенты
- Картофель 600 г
- Лук репчатый 150 г
- Горчица 1 ст.ложка
- Уксус 1 ст.ложка
Приготовление~
Шаг 1 из 3
Рецепт такого салата я нашла перебирая подшивки газет "советских времен". Там он предлагался как блюдо на праздничный стол (возможно, трудные были времена), конечно на праздник такой салат сейчас врядли подойдет, но в качестве повседневного очень даже. Итак, картофель промываем, отвариваем в мундире, даем ему остыть.
Шаг 2 из 3
Лук репчатый нарезаем полукольцами (как можно тоньше), заливаем холодной водой и даем так постоять.
Готово!
Картофель очищаем от кожуры.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!