Салат со смородиновым соусом
Вкусны и оригинальный салат с соусом их смородины и сметаны..
Ингредиенты
- Огурец 2 шт
- Помидоры 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Смородинат черная 1 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Мускатный орех 0.5 ч.л.
- Паприка молотая сухая 0.5 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нарежьте небольшими кубиками свежие огурцы. При это обратите внимание на то, чтобы шкурка у них не была горькая.
Шаг 2 из 7
Помидоры лучше взять не сочные, а мясистые типа микадо. Нарежьте их небольшими кубиками.
Шаг 3 из 7
Болгарский перец нужен красный или желтый, вымойте его и почистите от семян. Нарежьте тонкой соломкою.
Шаг 4 из 7
Смешайте смородину, сметану масло и немного соли.
Шаг 5 из 7
Ложкой раздавите смородину и хорошо все перемешайте. Добавьте специи.
Шаг 6 из 7
Смешайте все овощи в салатнике и заправьте соусом. Перемешайте и если нужно посолите.
Готово!
Подавайте салатик на гарнир. Кушайте на здоровье!)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!