Салат по селянски
Один из любимых салатов в летний сезон, готовится по традиционному, годами проверенному рецепту. Помидоры, огурцы, лук и разнообразие трав отлично сочетаются. Заправляем салат не рафинированным подсолнечным маслом.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лук репчатый половина
- Помидор 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Укроп пучок
- Петрушка пучок
- Базилик пучок
- Уксус винный 1 ч. ложка
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло подсолнечное 20 мл.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Репчатый лук нарезаем тонкими полосками, сбрызгиваем его винным или яблочным уксусом и оставляем на 3-5 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезаем укроп и петрушку.
Шаг 3 из 7
Далее, в салат добавим порезанные на кусочки помидоры.
Шаг 4 из 7
Следующие, по очереди, огурцы.
Шаг 5 из 7
Базилик выбирайте любого цвета. Его мелко режем и добавляем в салат.
Шаг 6 из 7
Посыпаем солью, черным молотым перцем и поливаем пахнущим подсолнечным маслом. Перемешиваем.
Готово!
Салат готов, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!