Теплый салат «Капри»
Теплый салат "Капри" - это Итальянская кухня. Этот рецепт родственник салату "Капрезе", только в теплом виде. Одного шарика моцареллы хватит на две порции. Это очень вкусно.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Сыр моцарелла 1 шт.
- Оливки черные по вкусу
- Зелень по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 6
Помидоры и сыр нарезать кольцами. Помидор нужно разрезать на три части, а сыр - на шесть.
Шаг 3 из 6
Нарезать тонкими колечками оливки.
Шаг 4 из 6
Собираем салат. На тарелку или в форму выставить нижнюю часть помидора, сверху кружочек моцареллы, поперчить и посолить, выложить оливки и зелень (кто любит - базилик).
Шаг 5 из 6
И таким образом собираем всю композицию. Последним выложить сыр, оливки и чуть полить сверху оливковым маслом.
Готово!
Выпекать при температуре 180 градусов до тех пор когда сыр начнет плавиться.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!